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臥螺離心機(jī)在餐飲行業(yè)廢水處理中的工藝研究

文章出處:未知作者:admin人氣:發(fā)表時(shí)間:2018-06-11 15:59【

臥螺離心機(jī)在餐飲行業(yè)廢水處理中的工藝研究

在比較長(zhǎng)的一段時(shí)間里,餐飲行業(yè)的廢水(泔水)處理一直處于盲區(qū),直至“地溝油”問題的曝光,餐飲行業(yè)的這一頑疾才逐漸被大眾重視起來。餐飲行業(yè)的泔水的主要成分包括食用油、水和剩余食物(以固體廢棄物為主)。此前國(guó)內(nèi)對(duì)泔水的處理方法相對(duì)比較簡(jiǎn)單,作為豬飼料隨意供應(yīng),或做“無害化”處理。但現(xiàn)在為了控制“地溝油”的生產(chǎn)源頭,政府已對(duì)泔水進(jìn)行集中收集處理,同時(shí)逐漸將“無害化”處理轉(zhuǎn)向“資源化”處理。要做到“資源化”處理,關(guān)鍵的一步就是對(duì)泔水進(jìn)行組分歸類分離。對(duì)于泔水集中處理,需要一套處理能力大且分離效率高的裝置,對(duì)此筆者進(jìn)行了一系列的工藝選型。
2 選型工藝
 試驗(yàn)設(shè)備為高速細(xì)胞分離離心機(jī)、5mL離心試管。首先進(jìn)行小型試驗(yàn),?。担恚蹄锼糜陔x心試管中,放入高速細(xì)胞分離離心機(jī)中模擬臥螺離心機(jī)分離。從小型試驗(yàn)的結(jié)果中發(fā)現(xiàn),經(jīng)2?。埃埃埃绶蛛x因數(shù)(停留時(shí)間2s)的離心分離后,泔水被分成了3層,分別是最上層的油層,中間是水層,底部為固體堆積層,將試樣倒置后發(fā)現(xiàn)(圖1),油層水層界限依然清晰,固體層很結(jié)實(shí)地堆積在離心試管底部,這說明臥螺離心機(jī)可以高效地將泔水中的固體與油、水分開。

根據(jù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,擬定的工藝方案為先將泔水進(jìn)行粉碎均質(zhì)處理后,通過臥螺離心機(jī)離心將固體與油水分離,分離后的固體堆積外運(yùn),回收分離后的油水混合物,然后將油水混合物作為另一種物料經(jīng)高速管式離心機(jī)進(jìn)行分離,油水兩相中保證油相的效果,水相如有油可以回流再進(jìn)行油水分離,從而達(dá)到油水徹底分離的最終效果(圖2)。
選用Lw220型臥螺離心機(jī)進(jìn)行第一步的固液分離,由于泔水中的剩余食物形態(tài)多樣,所以必須在分離前進(jìn)行粉碎處理,保證分離的穩(wěn)定性(圖3)。臥螺離心機(jī)的分離情況

 從分離的效果來看,除了水相中稍帶一些油之外,基本達(dá)到油水泥三相分離的目的。而油相與水相如果想通過管式離心機(jī)一次性徹底分離,關(guān)鍵在于確定油水兩相的體積比例,通過這一比例可以確定油水界面,這樣才可以將溢流板調(diào)節(jié)到油水界面,達(dá)到更好的分離效果。但實(shí)際上油水的界面很難固定,這與物料原本的組分含量以及第一步分離結(jié)果有關(guān),所以溢流板的調(diào)節(jié)原則為:保證溢流位高于油水界面,保證油相的質(zhì)量,而設(shè)計(jì)為水相可以回流再次回收油相

3 結(jié)語
根據(jù)泔水的沉降性能,通過現(xiàn)有的設(shè)備設(shè)計(jì)了這套處理工藝。從實(shí)驗(yàn)的結(jié)果來看,第一步,剩余食物(固體相)可以完全分離出來集中堆積運(yùn)輸處理,第二步,油水得到高效分離。這樣達(dá)到了希望的泔水資源化分類,分類后的泔水,其油相經(jīng)特殊處理后制皂或作為其他工業(yè)油的原料,回收的固相充當(dāng)肥料,而水相因?yàn)榉蛛x后減小了污水處理的負(fù)擔(dān)。像這樣的一套工藝,優(yōu)點(diǎn)是處理量大且可以連續(xù)運(yùn)行,適用于泔水規(guī)?;幚?。